2015年12月16日，萨莉亚餐饮公司为了使公司团队工作中更团结、更坚强、更具有竞争力,能够更好地适应无限变化的市场环境，特别在广州黄埔长洲岛金星农庄拓展训练基地组织了此次户外拓展训练，本次拓展训练是今年开展的第三期训练，通过此次训练,队员们深深理解到要想成功必须要付出怎样的努力方可站在至高点上,那胜利的果实是无数次的跌倒与反省凝聚而成的。在艰辛的训练中,汗水、痛苦与欢笑交织在一起,使队员们极为深刻的体验到一个团队是要经过千百万次的锤炼才会变的坚不可摧。
一路欢歌前往拓展训练目的地。参加人员被随机分为2队，通过集体讨论，确定了各自的队名、队长、队旗、队歌和口号，第1组为英雄队，第2组为篮翔队，第3组为龙虎队，并且各组都在旗子上面画出了富有创意的Logo标识，同时各自喊出了响亮且风趣的口号，接下来就开始上演龙与英雄、“山东挖掘机”搏斗的精彩故事。。。
在现实社会中，在工作中，我们在提倡个性张扬的同时更多强调的应该是团结与合作，不管是部门内部，还是部门之间，只有精诚团结，每一个人把自己的全部身心交给自己的团队，才会创造1+1>2的可能，我们的工作才会一步步跃上更新的台阶。
通过训练，过去的我只知道可以去做能够做到的，现在的我才知道有了团队就有了坚强，我还可以去做很多想都想不到的事情；过去的我只知道团队需要自己去奉献，现在的我知道了自己是多么的需要团队的支持与鼓励；过去的我只想要得到团队的信任，现在的我才知道信任团队更重要。一个人无论做什么事，往往能力不是决定因素，更重要的是你具不具有强烈的成功愿望，有没有锲而不舍的意志，有没有勇往直前的勇气，有没有与你共同拼搏的战友。
一天精彩的活动在全体队员积极踊跃的参与中落下帷幕，晚餐后，还特别进行了本次精心安排的“风雨人生路”体验项目，在略带寒意的夜晚，全体队员到达指定的集合地点，全部蒙上眼睛，听从教练的指挥，用行动去体验，用内心去感受，去经历一段有若我们自己一生的旅程，旅程里充满着各种酸甜苦辣，有欢笑、有泪水、有感动、有痛苦，也有辛酸但不能对人诉，更有一路走来的无数坎坷，无数的挑战，但无论面对什么，身边的亲人与朋友都是支撑自己勇敢生活、克服困难最好的理由！
参加完这次拓展，可能每个人听得最多的是总结，说得最多的也是总结，因为每完成一个任务时，教官会不厌其烦地让我们作一个小小的总结，有些人说没什么意思，不适合已工作多年的我们，但更多的人是意犹未尽，期待着有更多更难的任务在等待着我们，其实，细想下来，总结未尝不可，由小见大，由微见著，我们扪心自问一下，你是否对你走过的人生作过一次小小的总结，在我们的工作中，生活中需要总结的地方太多了，有总结才有提高，有提高才会进步。
萨莉亚餐饮成立于1967年,那个时代意大利菜系并不普及。现在的董事长Shogaki先生师从经验丰富的厨师，在学艺期间深刻的领悟到“美味=原材料”的道理。出师后他一边在大学就读，一边已经开始经营第一家萨莉亚了（仅有36个座位）。
开业后虽然Shogaki先生满怀热情，希望能够让每一个客人高兴而来满意而归，同是对自己使用的原材料非常自信，但是客人并不多。那段时间是萨莉亚遇到的第一个瓶颈。
Shogaki先生一边苦苦的支撑着萨莉亚，一边开始怀疑“便宜没好货”--当时食品行业的常识。在克服这个瓶颈的过程中，Shogaki先生越来越相信“真正好的东西，应该既便宜又好吃”！
功夫不负有心人，经过了一段时间的努力，餐厅的生意变得越来越好。可是1969年的某一天，灾难降临到了萨莉亚，一场大火摧毁了所有的东西。但是Shogaki先生并没有因为这件事而放弃，反而以此为契机，开始对世界各大餐饮进行研究，准备卷土重来。在众多菜系中，意大利的饮食文化深深地吸引着Shogaki先生。在对意大利餐饮进行了实地考察之后，发觉意大利的餐饮文化提倡平衡饮食、重视发挥原材料自身的美味、崇尚健康饮食，于是Shogaki先生最终选择了意大利菜。
当时说起意大利菜，大家会不约而同的把它和高级菜系联系在一起。Shogaki先生非常清楚的意识到这一观念严重影响了意大利饮食文化的推广。要大众接受意大利菜，首先就要解决人们长期以来对意大利菜的偏见。
一个偶然的机会，Shogaki先生接触到了“连锁经营”。“连锁经营”的理论为志在推广平民意大利菜的Shagaki先生带来了希望。不久之后，他便基于该理论制定出了“萨莉亚60年构想” 现在，全世界范围采购、垂直采购体系等这些在萨莉亚仅有几家店铺时制定的“萨莉亚60年构想”的内容正在一一实现。构想的实现是现在乃至今后萨莉亚立足于世界企业之林的强大武器。
